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Quem disse que é preciso uma longa lista de ingredientes para fazer um bolo delicioso? O bolo de leite com 3 ingredientes é a prova de que a simplicidade pode ser surpreendente. Com uma textura macia e sabor suave, essa receita é perfeita para acompanhar o café da tarde ou para ser a base de sobremesas mais elaboradas.
Prepare-se para descobrir como transformar três ingredientes básicos em um bolo irresistível, com um preparo que qualquer pessoa pode fazer em casa.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 xícaras de leite em pó
Modo de Preparo
1. Preparo da Massa
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda com manteiga e farinha ou utilize papel manteiga.
- Em uma tigela ou no liquidificador, bata os ovos até ficarem levemente espumosos.
- Adicione o leite condensado e bata novamente até que a mistura esteja homogênea.
- Aos poucos, incorpore o leite em pó, misturando bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
2. Assando o Bolo
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido.
- Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado na superfície. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas para Personalizar
- Toque de sabor: Adicione uma colher de chá de essência de baunilha ou raspas de limão à massa.
- Cobertura: Sirva com calda de caramelo, frutas frescas ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- Versão chocolate: Substitua meia xícara de leite em pó por cacau em pó para criar uma variação de chocolate.
Benefícios e Praticidade
Além de ser extremamente simples de preparar, essa receita utiliza ingredientes acessíveis e que costumam estar presentes na maioria das casas. É ideal para quando você quer algo doce sem complicação e sem precisar de muitos itens.
Conclusão
O bolo de leite com 3 ingredientes é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Seja para um lanche rápido ou para surpreender visitas de última hora, esse bolo conquista pela simplicidade e pelo resultado delicioso.
Experimente fazer essa receita hoje mesmo e aproveite cada pedaço dessa delícia descomplicada!