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Descubra o Prazer de uma Combinação Irresistível
Quando a versatilidade da batata encontra a suculência do frango, o resultado é pura magia culinária!
Nesta receita, você aprenderá como preparar uma deliciosa Batata Recheada com Frango, perfeita para qualquer ocasião.
Prepare-se para surpreender seu paladar e o de quem você ama com essa experiência gastronômica incomparável!
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 200 g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate sem sementes, picado
- ½ xícara de milho verde
- ½ xícara de ervilhas
- ½ xícara de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Passo a Passo
1. Preparando as Batatas
- Envolva cada batata em papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C.
- Asse até que fiquem macias (aproximadamente 45 minutos).
2. Fazendo o Recheio
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Acrescente o tomate, o milho e as ervilhas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, até os ingredientes estarem bem incorporados.
3. Montagem e Gratinado
- Retire as batatas do forno e corte-as ao meio, formando uma cavidade no centro.
- Recheie generosamente cada batata com a mistura de frango.
- Finalize cobrindo com queijo muçarela ralado.
- Leve ao forno novamente para gratinar, até o queijo derreter e dourar.
Dicas e Adaptações
- Posso usar batata-doce?
Sim, a batata-doce é uma excelente substituição, oferecendo um toque adocicado que combina muito bem com o recheio. - É possível congelar?
Sim! Prepare as batatas até a etapa do gratinado, congele e, na hora de servir, leve ao forno para finalizar.
Celebre os Sabores Autênticos
Com cada garfada dessa Batata Recheada com Frango, você vivenciará a união perfeita de ingredientes frescos e sabores marcantes. Compartilhe sua experiência com amigos e familiares, e não se esqueça de deixar suas opiniões nos comentários. Que esta receita torne suas refeições ainda mais especiais. Bom apetite!